Soutenue par l’Etat dans le cadre de la stratégie de prévention et de lutte contre la Pauvreté, l’association FullGood a développé depuis 2023 le dispositif « Inclusion CHR » qui vise à :
- Former et accompagner vers l’insertion toute personne en transition professionnelle et personnelle, en connectant leur formation aux besoins d’emploi du secteur de la restauration (notamment commis de cuisine).
- Sensibiliser les restaurateurs afin qu’ils puissent développer des pratiques inclusives et avoir la capacité d’accompagner les personnes formées dans l’acquisition progressive des postures professionnelles attendues dans le secteur.
Objectifs de la mission
La mission a consisté à accompagner l’association dans l’évaluation des impacts de son dispositif Inclusion CHR à travers :
- La mise à plat des objectifs & impacts visés
- La définition d’indicateurs & de méthodes d’évaluation
- La proposition d’une feuille de route pour l’évaluation du dispositif d’inclusion
